BRIGADES CULINAIRES
Cette nouvelle concentration propose 20 ateliers culinaires pratiques auxquels s'ajoutent trois grands défis construits autour de trois grands axes (social, saine alimentation et multiculturel) ainsi qu'une compétition.
Les élèves inscrits développeront leurs compétences culinaires et leurs connaissances en alimentation afin de les amener vers leur propre autonomie alimentaire.
Formation
2 heures par semaine, à raison d'une encontre par semaine
« Le collège m’a permis de me fixer
des bases solides pour l’avenir ! »
des bases solides pour l’avenir ! »
Jean-François Ouellet
Chirurgien, Finissant de la 169e promotion
